Resiliens på tvers

Resiliens på tvers – sirkulær økonomi og beredskap i matsystemet i Jämtland Härjedalen og Trøndelag

Prosjektet utvikler sirkulær økonomi i matsystemet for å styrke matsikkerhet, beredskap og ressursutnyttelse i grenseregionen.

Bakgrunn

Prosjektet skal styrke matsikkerhet og regional matberedskap gjennom utvikling av sirkulære og ressurseffektive matsystemer i Jämtland Härjedalen og Trøndelag. Gjennom kartlegging av innsatsvarer og reststrømmer, identifisering av grensebarrierer, økt kunnskap om sirkulær økonomi og samarbeid mellom næringsliv, kommuner og forskning skal prosjektet bidra til en mer robust regional matforsyning. Prosjektet bygger på resultater fra forprosjektet Kunskapsgrunnlag för ökad matsäkerhet og etablerer nye verktøy, samarbeidsmodeller og beslutningsgrunnlag for en grønnere og mer resilient grenseregion.

Mål og delmål

Mål: Å utvikle og ta i bruk sirkulære forretningsmodeller og samarbeidsformer som styrker matsikkerhet, ressursutnyttelse og regional beredskap i Jämtland Härjedalen og Trøndelag.
Delmål:
– Kartlegge innsatsvarer og reststrømmer og identifisere muligheter for industrielle symbioser.
– Redusere regulatoriske og politiske grensebarrierer.
– Styrke kommuners og regioners matberedskap.
– Øke kompetansen om sirkulær økonomi, og beredskap.

Tiltak som sikrer måloppnåelsen

Kartlegge innsatsvarer og reststrømmer og utvikle modeller for sirkulære koblinger (WP1). Gjennomføre matchmaking og arbeidsverksteder for bedrifter og myndigheter (WP1). Identifisere og analysere grensebarrierer og utvikle beslutningsgrunnlag med bedriftsbesøk og kunnskapsarena (WP2). Utarbeide regionale forsyningsbalanser, risikoanalyser og utvikle tiltak for matberedskap (WP3). Øke kompetanse gjennom fem kunnskapsarenaer, studieturer og digital formidling (WP4).

Forventede resultater og effekter

Forventede resultater:

Kunnskapsgrunnlag for sirkulær ressursutnyttelse og industrielle symbioser. Grensebarrierer identifiseres og løsninger foreslås. Regional «På tvers»-modell for forsyningsbalanser og matberedskap. Styrket beredskap og samhandling mellom aktører. Nye samarbeidsrelasjoner og økt kompetanse om sirkulær økonomi, rekruttering til landbruket og matberedskap.

Langsiktige effekter:

Økt matberedskap, redusert klimaavtrykk, mer sirkulære verdikjeder, bedre regelverksharmonisering og styrket strategisk grunnlag for politikk.

Prosjektresultater

Endelige resultater vil bli ført inn her når prosjektet er ferdigstilt.